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Lo primero que haremos es cortar los aguacates por la mitad y vaciarlos.
En un bol añadiremos todos los ingredientes que habremos cortado bien pequeñitos; el cangrejo, las gambas peladas y cocidas, la lechuga, la naranja, el aguacate y la salsa rosa.
Lo mezclamos suavemente, ¡y ya podremos rellenar y servir los aguacates!
Podéis combinar los ingredientes como queráis y añadir olivas, alcaparras, piña o atún.
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