Un postre bien azucarado
Preparamos coca de vidrio con massa para hacer pizza. Hacemos la masa tal y como se nos indica en el paquete. Y lo dejamos reposar.
Hacemos la forma de las tortas. Deben ser muy, muy finas.
Las pintamos con aceite. Añadimos azúcar y piñones y lo ponemos en el horno.
La masa se hace muy rápido. Tenemos que vigilar el horno constantemente para que no se quemen.
Cuando ya están bien doradas las sacamos del horno y ponemos anís por encima. Escucharéis un ruido como de fritura.
Esperamos que se enfríe y ya nos podremos comer estas tortas tan dulces y crujientes.
